Häufig hören wir, dass Samenöle (wie zB Rapsöl, Sonnenblumenöl, Sojaöl, etc.) nicht gesund seien, da sie Entzündungen, oxidativen Stress und chronische Krankheiten im Körper fördern. Die sog. "evidenzbbasierte Wissenschaft" betont hingegen die positiven Eigenschaften von Samenöle, insbesondere auf die Herzgesundheit.

Kurkuma - das leuchtend gelbe Gewür aus der indischen Küche - hat es vom Currygericht in die Labore moderner Krebsforschung geschafft. Aber was steckt wirklich hinter der "goldenen Wurzel"? Kann Curcumin, der Wirkstoff in Kurkuma, tatsächlich bei der Bekämpfung von Krebs helfen - oder ist das nur ein moderner Hype? Und wie wurde Kurkuma in der Erfahrungsmedizin angewandt?